В ряде детских учреждений выявлены грубейшие нарушения.

Раньше отношения между взрослыми и ребятишками в нашей стране строились по принципу: «Все лучшее — детям». Теперь, к сожалению, подрастающему поколению достается то, что представляет опасность для здоровья.

Органами прокуратуры выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в ряде государственных учреждений и в специализированных домах ребенка, входящих в  систему областных министерств общего и профессионального образования, социальной защиты населения, здравоохранения Свердловской области. Любое из них чревато отравлениями детей, инфекционными вспышками и болезнями.

Так, при проверке Корзуновского детского дома в Ачитском районе установлено, что мясо говядины, куры и  яйца  принимается без ветеринарных свидетельств.  При приготовлении пищи воспитанникам используется  мясо говядины с истекшим сроком годности. Также детям давали печенье «Сахарное к кофе» с истекшим сроком хранения.

В государственном образовательном учреждении «Дегтярский детский дом» проверяющие обнаружили, что готовые продукты — масло сливочное (весовое) и сыр сливочный (весовой) хранятся,  расфасовываются  и отпускаются кладовщиком  на грязных стеллажах, на которых,  кроме продуктов, также находятся  картонные коробки с консервами и печеньем.

            В  складских помещениях Красноуральского и  Нижнетуринского детских домов  были обнаружены  фрукты (яблоки) с признаками гнили. При приготовлении  пищи в Нижнетуринском детском доме порой используются продукты с истекшим сроком годности. Например, при изготовлении блюда «рыба в омлете» использовались яйца в количестве 30 штук  с просроченным сроком хранения. В этом же детском доме в помещениях пищеблока не проводится ежедневная тщательная уборка, здесь же содержатся две кошки.

В государственном областном учреждении социального обслуживания «Центр социальной  помощи семье и детям Качканара» хранение скоропортящихся продуктов на складе осуществляется в холодильном оборудовании  при температуре +10 градусов, в то время как данная продукция должна  храниться при температуре от 0 до +6 градусов.

            В специализированном доме ребенка № 9 Первоуральска своевременно не производится уборка территории, в связи с чем на ней организована свалка мусора.  В помещении пищеблока этого учреждения тесто обрабатывается на столе для готовой продукции, что категорически запрещено, доски для нарезки овощей и хлеба имеют трещины. Администрацией дома-ребенка к работе с детьми допущены сотрудники (младшие воспитатели, медицинские сестры, повара, кухонные работники),   которые не прошли гигиеническую подготовку и аттестацию.

Частым нарушением является и то, что руководители  учреждений не осуществляют должный  контроль за прохождением сотрудниками медицинских осмотров и своевременным получением их результатов. Например,  директор  Центра социальной помощи семье и детям  Красноуфимска и Красноуфимского района  не обеспечил своевременное прохождение работниками медицинских обследований. Из 106 работников учреждения только 58 человек прошли медицинский осмотр с бактериологическим исследованием.

Всего по результатам  проведенных проверок  городскими, районными, межрайонными прокурорами внесено 71 представление, вынесено 84 постановления о возбуждении административных производств, объявлено 30 предостережений о недопустимости нарушения закона, в суд направлено два иска.